W+S Coltello per pane 10"

Coltello da pane di alta qualità con lama seghettata molto affilata
 
Il tradizionale coltello da chef con lama seghettata di Walz & Schöder, con lama lunga 25 cm. Il coltello da chef W+S è uno strumento eccellente, ad esempio, per tagliare il pane. La lama seghettata è di origine tedesca, realizzata in acciaio inossidabile 1.4116. La durezza e la tenacità della lama (56 HRC) mantengono la lama affilata a lungo, riducono la necessità di affilatura e, soprattutto, garantiscono una lunga durata. Il filo di taglio è dritto, caratteristico dei coltelli da pane. Il manico è piacevole al tatto grazie alla sua morbidezza e al materiale utilizzato. Può essere pulito a temperature fino a 120°C/250°F. Si dice che i coltelli resistano al lavaggio in lavastoviglie. Tuttavia, consigliamo il lavaggio a mano e l'asciugatura per prevenire l'usura della lama e del manico e per mantenere l'affilatura della lama! Tutti i coltelli W+S sono affilati e rifiniti per essere estremamente taglienti. Il coltello è confezionato in una sicura confezione blister.
Specifiche tecniche:
• Modello: Walz & Schöder Coltello da pane 10"
• Dimensione lama: 10" (25,4 cm) / 2,0 mm
• Materiale lama: Acciaio inossidabile tedesco 1.4116
• Durezza lama: 56 HRC
• Materiale manico: Sintetico
• Lavabile in lavastoviglie: Sì
 
Ulteriori informazioni:
 
Codice prodotto WZS128
Marchi: Walz & Schöder
EAN 6438212031804