W+S Coltello da cucina 10"

Coltello da chef ad alta resistenza e lama lunga per ogni tipo di taglio.
 
Coltello da chef Walz & Schöder con manico in materiale sintetico confortevole e lama lunga 25 cm. Il coltello da chef W+S è uno strumento eccellente per ogni tipo di taglio in cucina. La lama di alta qualità è di origine tedesca, realizzata in acciaio inossidabile 1.4116. La durezza e la tenacità della lama (56 HRC) mantengono il filo affilato a lungo, riducono la necessità di affilatura e, soprattutto, garantiscono una lunga durata. La forma della lama e del manico riduce notevolmente il rischio di infortuni durante l’uso. Il manico è piacevole al tatto grazie alla sua morbidezza e al materiale utilizzato. Può essere pulito a temperature fino a 120°C/250°F. Si dice che i coltelli resistano al lavaggio in lavastoviglie, ma consigliamo il lavaggio a mano e l’asciugatura per prevenire l’usura della lama e del manico e per mantenere l’affilatura. Tutti i coltelli W+S sono affilati e rifiniti per essere estremamente taglienti. I fianchi della lama non presentano sporgenze che aumentano l’attrito durante il taglio. Il coltello è confezionato in una sicura blister.
Specifiche tecniche:
• Modello: Coltello da chef Walz & Schöder 10"
• Dimensione lama: 10" (25,4 cm) / 3,0 mm
• Materiale lama: Acciaio inossidabile tedesco 1.4116
• Durezza lama: 56 HRC
• Materiale manico: Sintetico
• Lavabile in lavastoviglie: Sì
 
Ulteriori informazioni:
 
Codice prodotto WZS127
Marchi: Walz & Schöder
EAN 6438212031798