W+S kokkaknífur 10"

Hágæða og langur kokkaknífur fyrir alls kyns skurðverk.
 
Walz & Schöder: þægilegur kokkaknífur með syntetískum handfangi og 25 cm löngu blaði úr háum gæðum stáli. W+S kokkaknífurinn er frábært verkfæri fyrir alls kyns skurðverk í matargerð. Gæðablaðið er af þýskum uppruna, framleitt úr ryðfríu stáli 1.4116. Harðleikinn og seigjan (56 HRC) halda blaðinu beittum lengi, minnka þörfina á beittun og tryggja aðallega langan notkunartíma. Hönnun blaðsins og handfangsins minnkar verulega hættuna á meiðslum við notkun. Handfangið er þægilegt í hönd vegna mjúks yfirborðs og efnis. Hægt er að þrífa það við allt að 120°C/250°F. Knífar eru sagðir þola uppþvottavél en við mælum með handþvotti og þurrkun til að koma í veg fyrir sliti á blaði og handfangi og til að viðhalda beittni blaðsins. Allir W+S knífar eru beittir og fullunnir mjög beittir. Blaðið hefur ekki þröskulda sem auka skurðmótstöðu. Knífurinn er pakkaður í örugga blisterumbúðir.
Tæknilegar upplýsingar:
• Gerð: Walz & Schöder kokkaknífur 10"
• Blaðstærð: 10" (25,4 cm) / 3,0 mm
• Efni blaðs: 1.4116 þýskur ryðfríður stál
• Harðleiki blaðs: 56 HRC
• Efni handfangs: Syntetískt
• Má þvo í uppþvottavél: Já
 
Frekari upplýsingar:
 
Vörunúmer WZS127
Vörumerki: Walz & Schöder
EAN 6438212031798