Suncraft Senzo Damascus Twisted Octagon Sashimikniv 21 cm

Knivbladet på Sashimikniven i serien Twisted Octagon har 33 lager damaskusstål och en kärna av VG10-stål garanterar en hållbar extrem skärpa. Bladet är slipat för högerhänta. Kniven används för att skiva rå fisk. Handtaget är en rundad oktagon av Pakkaträ.

Knivens längd: 34,5 cm, bladlängd: 21 cm, vikt: 155 g. Tillverkad i Japan.

Designen av handtagen i serien Twisted Octagon har inspirerats av oktagonen som förekommer i japansk bestickskultur. Detta handtag ger ett stadigt och bekvämt grepp. Handtaget är av vackert ljust pakkapuu, som harmonierar väl med damaskusstålet. Levereras i en egen presentförpackning.