W+S Skärkniv 8"
Mångsidig, extremt vass kniv för skivning, filéering eller snidning
Walz & Schöders bekväma filé- och skivkniv med syntetiskt grepp och ett 20 cm långt flexibelt blad. W+S-kniven är ett mycket bra verktyg för att ta bort hinnor och fett från kött och filéera fisk. Med en filékniv skär man vanligtvis parallellt med skärbrädan, medan man med en kockkniv vanligtvis skär mot brädan. Det flexibla bladet är av tyskt ursprung, tillverkat av rostfritt stål 1.4116. Bladets hårdhet och seghet (56 HRC) håller bladet vasst länge, minskar behovet av slipning och framför allt innebär det en lång livslängd. Bladets och handtagets design minskar risken för skador avsevärt vid användning. Handtaget ligger bekvämt i handen tack vare sin mjuka känsla och material. Kan rengöras i temperaturer upp till 120°C/250F. Knivarna sägs tåla diskmaskin. Vi rekommenderar dock att de handdiskas och torkas för att förhindra slitage på blad och handtag och för att bibehålla bladets skärpa. Alla W+S-knivar är slipade och finslipade till en extremt vass egg. Bladkanterna har inga åsar som ökar skärfriktionen. Kniven är förpackad i en säker blisterförpackning.
Specifikationer:
• Modell: Walz & Schöder Skärkniv 8"
• Bladstorlek: 8" (20 cm) / 2,0 mm
• Bladmaterial: 1.4116 tyskt rostfritt stål
• Bladhårdhet: 56 HRC
• Handtagsmaterial: Syntetiskt
• Tål maskindisk: Ja
Mer information:
Produktkod WZS125
Varumärken: Walz & Schöder
EAN-nummer 6438212031736
SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL
För att bevara ditt köps skönhet och integritet rekommenderar vi att du behandlar det varsamt. Enkla skötselrutiner, som varsam tvätt och korrekt förvaring, kan effektivt bevara dina favoritprodukters livslängd. Vi uppmuntrar dig att läsa skötselråden som medföljer varje vara, utformade för att hjälpa dig att hålla ditt köp i toppskick.
FRAKT OCH RETURER
Vi strävar efter att behandla och skicka alla beställningar i tid och arbetar flitigt för att säkerställa att dina varor är på väg till dig så snart som möjligt. Behöver du returnera något? Låt oss bara veta.