{"product_id":"71995456","title":"Coltello Santoku W+S 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantoku - il coltello da chef giapponese per ogni tipo di cucina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eIl coltello santoku con manico in syntheticgrip di Walz \u0026amp; Schöder è molto confortevole. La lama del santoku è lunga 7\" (178mm) e larga 2,5mm, con un filo di taglio leggermente curvo, mentre la punta del dorso della lama si curva verso il basso in modo più marcato. Il santoku è ideale per tritare e affettare di ogni tipo. La lama è di origine tedesca, realizzata in acciaio inossidabile 1.4116. La durezza e la tenacità della lama (56 HRC) mantengono il filo affilato a lungo, riducono la necessità di affilatura e, soprattutto, garantiscono una lunga durata. La forma della lama e del manico riduce notevolmente il rischio di infortuni durante l'uso. Il manico è piacevole al tatto grazie alla sua morbidezza e al materiale. Può essere pulito a temperature fino a 120°C\/250°F. Si dice che i coltelli resistano al lavaggio in lavastoviglie. Tuttavia, consigliamo il lavaggio a mano e l'asciugatura per prevenire l'usura della lama e del manico e per mantenere l'affilatura della lama! Tutti i coltelli W+S sono affilati e rifiniti per essere estremamente taglienti. Le superfici della lama non presentano sporgenze che aumentano l'attrito di taglio. Il coltello è confezionato in un blister sicuro.\u003cbr\u003eSpecifiche tecniche:\u003cbr\u003e• Modello: Walz \u0026amp; Schöder Coltello Santoku 7\"\u003cbr\u003e• Dimensione lama: 7\" (178mm) \/ 2,5mm\u003cbr\u003e• Materiale lama: Acciaio inossidabile tedesco 1.4116\u003cbr\u003e• Durezza lama: 56 HRC\u003cbr\u003e• Materiale manico: Synthetic\u003cbr\u003e• Lavabile in lavastoviglie: Sì\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eUlteriori informazioni:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCodice prodotto WZS129\u003cbr\u003eMarchi: Walz \u0026amp; Schöder\u003cbr\u003eEAN 6438212031743\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kauppani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51640168841557,"sku":"WZS129","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/8872\/1493\/files\/w-s-santoku-veitsi-7-479.webp?v=1771956428","url":"https:\/\/wildpoint.fi\/it\/products\/71995456","provider":"Wildpoint Outdoors","version":"1.0","type":"link"}